/食材/

藜麦 50克

糯米 100克

干香菇 3个

素香肠 1根

胡萝卜 半根

盐 少量

/做法/

1、藜麦和糯米浸泡3小时，香菇也提前泡发。素香肠和胡萝卜切成小粒粒。

2、藜麦和糯米加水上锅蒸20分钟熟或用电饭锅煮熟。

3、素香肠、香菇粒、胡萝卜粒用油炒熟，加盐调味。

4、将煮熟的藜麦、糯米和炒熟的素香肠放在大碗里混合，手上带上一次性手套捏成饭团，或者将一勺食材倒在保鲜膜上捏成圆形饭团。

这次做完藜麦之后，还会继续给大家详细介绍更多超级食物和它们的吃法，你有什么想法和推荐吗？留言告诉我好不好？