红曲,作为一种传统的药食两用中药,在我国古籍中记载常用于活血化瘀、化浊,应用历史十分悠久。中外研究者们对红曲的药理作用、生物活性等进行了比较广泛的研究,并研发了很多与红曲相关的药品,如降脂药血脂康、脂必妥,还有很多保健品,如红曲胶囊、沙棘红曲胶囊,红曲能降血脂被越来越多的人知晓,那高脂血症患者能不能经常吃红曲米哪?
解答这个问题前,首先我们要全面认识红曲:
了解红曲米的药理作用后,可以明确得出:红曲米可以降血脂,那红曲米能以“一己之力”治疗高血脂吗?答案是:不能!
在高血脂的治疗上,不能单独依靠红曲,降脂治疗应以临床医师开具的处方药物为主,红曲可以作为食物补充剂来辅助降血脂。
如果当下血脂没有问题,能不能服用红曲米来预防高血脂?答案还是:不能!
《英国医学杂志病例报告》中,研究者指出,红曲米中含有天然洛伐他汀,因此具有相同的肝损伤风险。
药师提醒:要在正规渠道购买红曲,最好去中药房购买,因为红曲作药用,需在一定的温湿度条件下,让红曲霉素发酵,等到红曲霉素积累到一定的量后,才会产生洛伐他汀类物质,才具有降脂作用。
参考文献:
[1]刘岩.治疗高血脂,吃红曲有用吗?[J].中国老年,2021(13):50.
[2]蒋沅岐,董玉洁,周福军,陈金鹏,周钰通,田成旺,陈常青.红曲的化学成分、药理作用及临床应用研究进展[J].中草药,2021,52(23):7379-7388.