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慕斯冷冻多长时间最好(慕斯冷冻保存多长时间)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-29 08:15:59作者:YD166手机阅读>>

慕斯冷冻多长时间最好,慕斯冷冻保存多长时间(1)

这款蛋糕黑白分明,造型精致,外形整体感觉都很棒~黑层巧克力口感细腻,带有微苦,白色巧克力奶味浓郁,甜度适中,一口吃下去,舒服爽口,甜而不腻,是最难以忘却的苦甜味~ 关键是免烤哦~冻一晚就可以吃了~表面细细碎碎的可可粉,带着淡淡的香味,像极了提拉米苏的感觉。而冰凉的慕斯却在清晰地提醒着,这确实是巧克力慕斯~

By 安小厨520

用料

  • 牛奶巧克力 135g
  • 黑巧克力 25g
  • 淡奶油 83g
  • 黄油 8g
  • 白巧克力 75g
  • 淡奶油 30g
  • 吉利丁粉 7g
  • 朗姆酒 5ml
  • 香草精(可不放) 4-5滴
  • 淡奶油 200ml
  • 细砂糖 20g
  • 可可粉 10g

做法步骤

慕斯冷冻多长时间最好,慕斯冷冻保存多长时间(2)

1、将牛奶巧克力135g、黑巧克力25g、淡奶油83g隔水融化;

慕斯冷冻多长时间最好,慕斯冷冻保存多长时间(3)

2、加入黄油8g融化;

慕斯冷冻多长时间最好,慕斯冷冻保存多长时间(4)

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