咸香芝麻火烧。我觉得其实就是黄桥烧饼啦,只不过各地对烧饼的叫法都不一样而已,这次做了咸口的,满足家人不同的口味。西式口味的蛋糕面包吃多了,来点接地气儿的吧,中式餐点也不错哦。
By 清风徐来XQ
用料
- 中筋面粉 115克
- 水 60克
- 白糖 10克
- 玉米油 15克
- 油酥
- 中筋面粉 80克
- 玉米油 35克
- 盐 3克
- 表面装饰
- 水 适量
- 芝麻 适量
做法步骤
1、首先,来准备并秤量好所需要用到的食材。
2、油皮材料全部放入面包机桶内,揉至出膜状态。盖保鲜膜醒发30分钟。把油皮面团揪成10个小剂子,油酥也揪成10个小剂子。