第七步:盖上锅盖,让它焗3分钟,时间不用久哦,别怕鱿鱼不熟,其实焯过水的,再焗几分钟也差不多了,时间长了口感不好,也很难嚼哦。
第八步:时间到,打开锅盖加入少许的盐,还有黄椒酱,把它搅拌一下,再盖上锅盖,焖多两分钟,火可以调小了,火太大容易糊锅。
第九步:好了时间到,可以关火了,再把它搅拌一下,然后撒上准备好的葱花,出锅开吃吧。
这一道生焗鱿鱼就做好了,喜欢的朋友试一下,真的是超级香哦,别看它颜色不那么吸引人,但是味道一级棒,如果想要颜色的,可以加生抽老抽调,但我不建议,因为那样就吃不出鱿鱼的鲜味了。
此图文原创作者:客家人铁头
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