8.把准备好的海鲜 大蒜 放入 酱油6勺 大火煮5分钟 撒上胡椒粉就完成了

9.一碗清爽的海带汤就完成了

烹饪小贴士：

1、经常食用海带，能预防地方性甲状腺肿大。

2、海带有显著的利尿作用，可辅助治疗各种水肿。

3、海带中的多种活性成分有降血脂、抑制动脉粥样硬化以及防癌、抗癌作用。

4、海带中丰富的纤维素可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。

5、海带含有较多的碱性物质，有助于体内酸碱平衡，保持身体健康。

6、海带的有效成分甘露醇是一种疗效 显著的利尿药。

7、海带中还含有丰富的岩藻多糖、昆布多糖、褐藻氨酚多种植物活性物质。

参考文献：胡敏《营养师随身查》

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