《中餐厅》这档综艺节目是大家都特别喜欢观看的，其中最受人追捧，而且粉丝最多的应该就是年纪最小的王俊凯了，王俊凯也在节目中展露了自己的厨艺，经常给大家做上一些吃的喝的。

今天带给大家的就是出生于重庆的王俊凯，做给大家的这碗重庆小吃了，让大家觉得不可思议的是这碗小吃居然不是辣的而是甜的，当然这个小吃有一个特别的名字叫做凉虾，放入冰箱冷藏之后，吃起来味道特别的棒，消暑解渴！

这就是今天介绍给大家的这款凉虾了，里面的食材特别的简单，首先就是用面粉做出的凉虾之后就是一些红糖，就这么简单的食材，经过了王俊凯的化腐朽为神奇，就让秦海璐和杨子赞不绝口，具体的做法今天教给大家！

首先要做的就是用凉虾粉和水一起搅拌成面糊，之后静静的放置30分钟左右，然后上锅烧上一锅的开水，烧水的时间里可以将面糊分成两半。拆开之后，将开水倒入一半的面糊里面，边倒入边搅拌。