营养价值高，胆固醇却很低，不必担心吃多发胖。

品全鱼家的鱼，品种丰富，鱼质新鲜。很多家常鱼做饭虽然简单，但味道却让人欲罢不能！接下来，咱们就品尝几款~

红烧鲶鱼

像吃肉一样，大口大口招呼吧！

说起鲶鱼，它有个小缺点，就是土腥味较大，因此红烧是鲶鱼最好吃的做法了。大蒜和调味料汁能去除鲶鱼的腥味，烧出来的鲶鱼肉质细腻、色泽红亮油润，口味咸鲜微甜， 像吃肉一样，大口大口招呼吧！

香煎岛子

煎，是最能激发鱼肉鲜美和妖娆的口感~

煎鱼，是一种最简单的制作方法，却能激发出鱼肉最鲜美和妖娆的口感。岛子是兴凯湖常见鱼种，肉白而细嫩，味美而不腥，经油煎过，鱼肉酥脆，香喷喷的~