刚从克罗地亚旅游回来,那里的饮食和意大利菜系几乎一模一样。在Pula的一家当地很地道的意大利餐厅品尝到了Tuna spaghetti觉得味道棒极了,所以回来就立马尝试做了一下。味道几乎一模一样。以前都是直接做肉酱面,这次推荐给大家新的做法,既简单又美味。(收起)
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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Bolognese200g | Tuna金枪鱼罐头100g |
Spaghetti意面350-400g | 橄榄油一汤匙 |
茄汁金枪鱼意面 Tuna Bolognese Pasta的做法步骤
1. 将水煮开放少许盐,把意面放进去煮10-15分钟左右
2. 这是我使用的吞拿鱼/金枪鱼罐头,是油浸的160g,所以开罐撇油之后100g左右