* 猪油制作的盐面包横切面
* 依次为:黄油→橄榄油→猪油
黄油制作的面包有淡淡的黄油味道,橄榄油制作的并无特殊的味道,猪油制作的面包闻不出猪油的味道,只有淡淡的面包香气。也有几个同事试吃后认为猪油的最软最香。
* 放置2天后
回弹速度越快,组织越松软,反之更紧实
黄油制作的及猪油制作的柔软度最佳,橄榄油制作的盐面包差一些。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-06 05:28:20作者:YD166手机阅读>>
* 猪油制作的盐面包横切面
* 依次为:黄油→橄榄油→猪油
黄油制作的面包有淡淡的黄油味道,橄榄油制作的并无特殊的味道,猪油制作的面包闻不出猪油的味道,只有淡淡的面包香气。也有几个同事试吃后认为猪油的最软最香。
* 放置2天后
回弹速度越快,组织越松软,反之更紧实
黄油制作的及猪油制作的柔软度最佳,橄榄油制作的盐面包差一些。
酸橄榄佛卡斯源自书籍:《普瓦兰面包之书》P.128&186〜形状由你自由选择 : 拉长形、圆形或长方形。每一家面包店卖的...
2022-11-06 05:23:29查看全文 >>
罗勒起源于印度,后发扬光大于欧洲。工业革命之后,欧洲成为了世界流行文化的主要输出者,罗勒又伴随着西餐文化,推广到了全世界...
2022-11-06 05:24:00查看全文 >>
吃剩的面包回个炉,酥脆好吃,营养更高,当早餐吃精神饱满一整天那天上超市,孩子看着半米多长的法棍硬是要买两根回家。一根根比...
2022-11-06 05:08:17查看全文 >>
编辑导语:B站竖屏视频的播放模式引入可以丰富用户的观看方式,这一举动也是B站意图破圈的考量。不过在引入这一播放形式时,平...
2022-11-06 04:46:18查看全文 >>
抖音中视频计划是抖音和西瓜视频联合的一个创作活动,只要你在上边按照要求发布视频的话,就可以获得相关收益,那么抖音中视频计...
2022-11-06 05:15:24查看全文 >>
北京的面包店不下几千家,大街小巷、社区写字楼、酒店餐厅里大大小小的面包房不计其数。到底什么样的面包最合自家娃的胃口?为了...
2022-11-06 05:16:37查看全文 >>
前一阵子吃了次自助餐,冰淇淋吃多了,弄的很长时间都特别排斥甜的食物,当然估计也和天气太热有关系,想到甜的就腻腻的。不想吃...
2022-11-06 05:06:11查看全文 >>
如果有做过吐司,或者其他类型的甜面包,很多人会选择使用黄油给面包带来香软的口感和风味。除此以外,黄油还具备这些功能你知道...
2022-11-06 05:05:45查看全文 >>
经典希腊橄榄面包不可思议的简单演绎--这款免揉希腊橄榄面包具有酥脆的外皮和柔软的内部。希腊牛至和盐腌希腊橄榄是最受欢迎的...
2022-11-06 05:05:51查看全文 >>
把蔬菜做进面包里,这是一款很健康面包,能吃出食材本身的味道,是蔬菜本身的样子。 #金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-...
2022-11-06 05:28:33查看全文 >>