By Let's 购
用料
- 猪皮 适量
- 八角 1个
- 桂皮 一小块
- 香叶 一片
- 花椒 可放可不放
- 姜 数片
- 葱 两段
- 料酒 一勺
做法步骤
1、猪皮洗净，冷水下锅，水开煮三到五分钟，取出放凉或者凉水冲凉，用小镊子把毛清理干净
2、刀磨锋利一些，第一次刮去皮上的油脂，尽量刮干净
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-06 10:54:27作者：YD166手机阅读>>
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1、猪皮洗净，冷水下锅，水开煮三到五分钟，取出放凉或者凉水冲凉，用小镊子把毛清理干净
2、刀磨锋利一些，第一次刮去皮上的油脂，尽量刮干净
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