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焦糖布丁烤箱用法(焦糖布丁烤箱要热吗)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-07 17:41:13作者:YD166手机阅读>>

人气焦糖乳酪布丁烧,1杯甜点3个口感,冷藏后的口感赛过冰淇淋。没事在某宝上溜达,看到了这款布丁杯,憨憨的挺可爱,于是买了20个。看到商家用它做蛋糕布丁烧,于是我也萌生了做一个。

焦糖布丁烤箱用法,焦糖布丁烤箱要热吗(1)

借鉴了几个食谱,又结合了自家的口味和使用的小烤箱,于是诞生了这款人气焦糖乳酪布丁烧。

乳酪是自己用酸奶自制的,极其细腻,做出的蛋糕细腻湿润醇香。布丁层不是太完美,有小气孔出现了。还好我不是处女座,睁一只眼闭一只眼了,哈哈。

焦糖布丁烤箱用法,焦糖布丁烤箱要热吗(2)

似乎所有带焦糖的甜点都特别好吃,这款布丁烧也不例外。如果懒,就直接用勺子在杯子里挖着吃。吃到最后,底部还能剩下不少焦糖液,一饮而尽真甜蜜。如果讲究点,找个漂亮的小碟子,把布丁倒扣在盘中,焦糖液哗地流下来。原本是顶层的蛋糕这回成了垫底,把流下来的部分焦糖液吸收了进来,吃起来口感更加湿润细腻。

焦糖布丁烤箱用法,焦糖布丁烤箱要热吗(3)

尤其是冷藏过的焦糖布丁烧,一勺下去3个口感,冰凉细腻的口感简直和冰淇淋有一拼。有人说,是不是一定要用大烤箱才能做?答:非也。我今天用的迷你烤箱只有12升,不照样做出来好吃好看的焦糖乳酪布丁烧了嘛!你也跟着做吧,所有的要点都写在了步骤中,一定要用心看哦!

焦糖布丁烤箱用法,焦糖布丁烤箱要热吗(4)

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