平时居家过日子,做饭的时候怎么操作才能更有滋味呢,先来简单面条来说吧,是很多人喜欢吃的面食,但是从外观上并没有很高的颜值。所以为了让它好吃还好看,和面的时候加点天然颜料,就变得更好看了。
【菜名】: 番茄鸡蛋菠菜面
【食材所需】:菠菜200克、面粉700克、食用油1勺、食用盐半勺、番茄4个、鸡蛋4个、大葱1根
【烹饪过程】:
1、菠菜摘洗干净,鲜切成小段,将菠菜段倒进料理机里,再上150毫升的清水,将它打成汁,用细筛过滤出菠菜汁倒进碗里。
2、和面碗里倒入适量的面粉,加入1勺食用盐,搅拌均匀。然后一边倒菠菜汁一边搅拌。