唐宋八大家之一的苏轼曾称赞豆腐是“煮豆为乳脂方酥”，豆腐作为最日常的一种食材，每天以水豆腐、白豆腐、霉豆腐、腌豆腐、菜包卤腐等形式出现在餐桌上，在投箸饮食中伴随着千家万户的生活。
祥云的豆腐制作技艺起源于明朝，时至今日仍然保留着木柴大火熬制豆浆，重石慢慢压走多余水分的制作传统，目前已经被列入县级非物质文化遗产保护项目。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-08 14:28:31作者：YD166手机阅读>>
唐宋八大家之一的苏轼曾称赞豆腐是“煮豆为乳脂方酥”，豆腐作为最日常的一种食材，每天以水豆腐、白豆腐、霉豆腐、腌豆腐、菜包卤腐等形式出现在餐桌上，在投箸饮食中伴随着千家万户的生活。
祥云的豆腐制作技艺起源于明朝，时至今日仍然保留着木柴大火熬制豆浆，重石慢慢压走多余水分的制作传统，目前已经被列入县级非物质文化遗产保护项目。
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2022-11-08 14:44:48查看全文 >>
夏天就想吃点凉拌菜By 玲tjni用料内酯豆腐 1盒陈醋 2勺生抽 3勺蒜末 适量菜油 适量盐 适量青椒 3个做法步骤1...
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2022-11-08 14:55:17查看全文 >>
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