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松露酱的正确做法(黑松露酱做法和配方)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-08 17:56:33作者:YD166手机阅读>>

松露酱的正确做法,黑松露酱做法和配方(1)

松露酱拌鸡枞菌

口味独特的一道融合菜!

主料

· 400克

鸡枞菌

辅料

· 30克

黑松露酱

调料

· 6克

鸡精

· 9克

食盐

· 9克

白糖

· 少许

生抽

· 少许

老抽

做法

· 1

将洗好处理好的鸡枞菌入6成热油锅拉油备用。

· 2

将炸好的鸡枞菌放生抽、老抽、白糖、鸡精、味精、白糖、食盐、水煮10分钟,大火收汁即可。

· 3

烧好的鸡枞菌放黑松露酱拌匀装盘即可。

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