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爆炒鱿鱼卷(干鱿鱼要不要泡一晚)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-18 08:01:42作者:YD166手机阅读>>

爆炒鱿鱼卷,干鱿鱼要不要泡一晚(1)

By shows鱼小厨

用料

  • 鱿鱼 1只
  • 彩椒 2个
  • 木耳 7朵
  • 生抽 2勺
  • 胡椒粉 1/5勺
  • 淀粉 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 清水 2勺
  • 料酒 1勺
  • 葱姜蒜 适量

做法步骤

爆炒鱿鱼卷,干鱿鱼要不要泡一晚(2)

1、鱿鱼去除内脏洗净后去皮,交叉打花刀,再切成片;

爆炒鱿鱼卷,干鱿鱼要不要泡一晚(3)

2、锅中烧开水,倒入鱿鱼片和一勺料酒,卷起来了马上捞出、沥干;

爆炒鱿鱼卷,干鱿鱼要不要泡一晚(4)

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