来源:脉脉养生
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李果烈,国家级名中医、国务院特殊津贴专家
从不吃甜食
87岁的老中医李果烈,是江苏省南京市中医院年龄最长的中医师。这么大年纪了,就算是不坐诊,李老爷坚持每天来医院,能爬楼就不坐电梯,能走路就不坐车。李老还有一条养生红线——绝对不碰甜食!
甜食几乎大人小孩都爱吃,但吃多了甜食,比吸烟的危害更大!
老人吃多了甜食,老年病都来了
【动脉硬化】甜食含糖量高,可在体内转化成血脂、脂肪,容易促进动脉硬化。
【糖尿病】美国对含糖饮料的一项调查显示:每天喝一罐甜饮料,患糖尿病的几率比不喝甜饮料的几率高 20%,每天喝两罐,则高 50%。
【视力不好】维生素 B1 是视觉神经的营养来源之一,而糖分在体内代谢需要消耗大量维生素 B1,如经常大量进食甜食,眼睛不仅易疲劳,视神经还会因营养短缺而出现故障。
女人吃多了甜食,特别容易得癌
【乳腺癌】大量的摄入甜食,体内的胰岛素分泌就会增加,而早期乳腺癌的发生正需要大量的胰岛素,这样就会促进乳腺癌细胞的生长繁殖。
【宫颈癌】《癌症流行病学、生物标记和预防》杂志刊登瑞典一项大规模研究发现,女性每周吃 3 次以上饼干类的甜食,会导致子宫癌危险增加 42%。
【阴道炎】女性患阴道炎,有一个重要因素就是嗜吃甜食。血糖或尿糖偏高,导致阴道内糖原增加,促使致病菌繁殖。
男人吃多了甜食,特别容易骨折、失眠
【骨折】进食大量糖或碳水化合物,会消耗体内大量钙、镁、钠等,体内钙的不足使肌肉硬化和张力减弱,调节血压的机制紊乱,大量钙被中和,又能让骨骼脱钙 而出现骨质疏松症。
【失眠】吃过多的甜食还会对睡眠会产生不良的影响。研究人员曾对 1000 例睡眠障碍者进行调查,发现 87%以上的病人爱吃甜食。
小孩吃多了甜食:长龋齿、发胖
【龋齿】如果经常大量摄入糖类食品,我们口腔中的细菌就会把口腔中残留的糖类分解发酵。这个过程会产生一定量的酸性物质,对我们的牙齿造成侵蚀。很多儿童的龋齿就是因为爱吃甜食造成的。
【肥胖】常吃甜食身体容易发胖,因为过量的糖会自行转化成脂肪,影响正常的食欲,妨碍维生素等其他营养成分的摄入,从而使脂肪堆积、身体变胖。
对于饮食,除了不吃甜食,李果烈还有几个“一点”,大家不妨作为参考,对健康会大有益处:
杂一点,荤素都要吃,粗细要搭配;
素一点,肉要吃,不能多,蔬菜比例提高;
淡一点,少油少盐清淡饮食;
少一点,每顿吃八分饱即可。
朱南孙,全国名老中医、妇科医生
从不吃油炸食品
全国名老中医朱南孙虽然已97岁高龄,但依然坚持每周出诊两次,除了听力略有下降,她的视力、记忆力都挺好。她说自己没有刻意去养生,自己吃东西从不忌口,但从不碰两样东西——补品和油炸食物。