食材:青毛豆1000g、花椒3g、桂皮2块、八角3克、盐10g、香叶1片、干辣椒2个、姜10g
做法:
1.将毛豆放入水中清洗,去掉毛豆表面的泥沙
2.用剪子将毛豆两端剪出口子
3.处理好的毛豆放入锅里,加入清水没过毛豆,加入所有调味料
4.开火煮15分钟,然后关火
5.煮好的毛豆在盐水里浸泡至凉透,捞出即可食用
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-07-31 13:35:03作者:YD166手机阅读>>
食材:青毛豆1000g、花椒3g、桂皮2块、八角3克、盐10g、香叶1片、干辣椒2个、姜10g
做法:
1.将毛豆放入水中清洗,去掉毛豆表面的泥沙
2.用剪子将毛豆两端剪出口子
3.处理好的毛豆放入锅里,加入清水没过毛豆,加入所有调味料
4.开火煮15分钟,然后关火
5.煮好的毛豆在盐水里浸泡至凉透,捞出即可食用
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