疫情已经折磨了我们三年，现在总算迎来了一丝曙光，但是随着政策的开放，人们的担忧还是大于喜悦。随着身边的朋友越来越多的出现阳性的症状，病毒似乎变得已经不陌生。生活秩序逐渐在恢复正常，我们还是要做好和病毒共存的准备。除了做好防护，减少人群居家，最主要的就是要提升免疫力。

免疫力才是我们抗击病毒的最重要的工具。经验证明，免疫力强的人不容易生病，也不容易感染新冠病毒，即便感染了，症状也相对比普通人要轻。提升免疫力的方法有很多，除了经常锻炼身体外，主要还是要通过改善饮食来实现。很多食物中都有丰富的营养物质，这恰好是人体无法自身合成的物质，需要通过外界进行摄入。尤其是中老年人，一定要多吃下面的几种食物，从自身提高免疫水平，减少疾病的侵袭。

一、肉蛋奶类

这类食物包括各种蛋类和奶制品，还包括生活中常见的肉类，中国人吃猪肉比较普遍，其实可以尝试其他肉类，比如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉和鱼类。尤其是中老年人等患有心脑血管疾病的人群，建议多摄入蛋白质，减少脂肪摄入量。

推荐食物：牛肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等。

推荐食谱：茶树菇蒸牛肉

主要食材：牛肉、茶树菇、盐、蚝油、生抽、料酒、芝麻油、胡椒粉、蒜、葱花、剁椒。

做法步骤：

1.牛肉切成薄片，切点姜末放进去，加点盐、蚝油、生抽、料酒、芝麻油、胡椒粉，搅匀。腌10分钟。

2.泡好的茶树菇去掉根部，洗干净后切段，切点蒜末，葱花，来点剁椒。

3.茶树菇焯水后捞出。锅里放油，加入蒜和剁椒炒香。