推荐食谱:【平菇炒鸡蛋】
食材:平菇、鸡蛋、葱、蒜、小米椒
1、平菇掰小瓣,洗净后倒入开水锅中,焯水煮一分钟捞出。
2、取两个鸡蛋加盐打散,锅中倒油烧热,倒入蛋液炒熟炒散盛出。
3、重新起锅倒油,放切好的葱段、蒜末和小米椒段炒香,平菇挤干水分放入锅中翻炒。
4、倒入两勺生抽和适量盐、鸡精炒匀,放入鸡蛋,炒匀入味后出锅。
第五样:白萝卜俗话说“秋天萝卜是个宝”,在入秋后就逐渐有新鲜的萝卜上市了,萝卜水分多,清脆爽口,秋冬多炒着吃也能帮身体消除些燥气,而且开胃通气,吃着很是养人,秋天人们还多会偏向于吃些油腻的食物,搭配萝卜一起吃也能解腻。
推荐食谱:【猪油萝卜】
食材:白萝卜、猪油、虾米、生姜、大蒜、小葱