每份含B族维生素:一份3盎司的罐装淡金枪鱼含有8.6毫克烟酸和2.5微克B12。
吃它:由于金枪鱼方便且富含蛋白质,是沙拉的理想配料。如果想让维生素B含量加倍,就把鱼和小菠菜搭配—2杯这种绿叶蔬菜能提供近120微克的叶酸。
好消息:金枪鱼还富含欧米茄-3脂肪酸,有助于减轻运动后的疼痛,对抗炎症。
8鳄梨每份含B族维生素:它是叶酸的主要来源,在1/2杯中含有59微克,还有2.5毫克烟酸和0.3毫克B6。
吃它:鳄梨中的脂肪在锻炼前会在你的胃里很重,所以把鳄梨吐司留作餐后小吃吧。
好消息:如果你想增加你的纤维摄入量,你会在1/2杯鳄梨中摄入近5克纤维。