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煮冰糖柑怎么煮(冰糖柑煮着吃有什么好处)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-11-27 06:01:44作者:YD166手机阅读>>

我买水果,只买应季的,大家都知道应季水果味道最好,而且价格也便宜,美美家在湖南怀化,一个盛产柑橘的地方,咱们怀化麻阳的冰糖柑,已经是全国有名了,所以每到冬天,我家天天吃柑橘。

话说今年的柑橘大丰收,不仅产量高,品种也特别好,街头巷尾,随便买上一兜,都是清甜多汁的,一入冬美美就迫不及待地买了200斤,这段时间单位开展扶贫工作,每个人又发了100斤橙子,前几天回老家,舅妈姨妈们又给我捎来了一大袋自家种的金钱桔,这下,美美家里可真是柑桔成堆啦!

煮冰糖柑怎么煮,冰糖柑煮着吃有什么好处(1)

冰糖橙和金钱桔都比较耐收藏,估计吃到明年春天都没问题,所以我也不担心,自家种的金钱桔真的是太好吃了,每天没事的时候我就往嘴里塞一个,香味特别足!

这段时间天气寒冷,儿子时不时就会咳嗽,俗话说是药三分毒,小感冒我也从来都没当一回事,过几天也就好了,不过咳嗽晚上会更严重,有点影响睡眠,于是趁周末没事,做了锅糖渍金桔,让儿子没事的时候就吃一个,糖渍金桔含有丰富的维生素C,能止渴化痰生津,提高食欲,香香甜甜的口感,孩子也很喜欢呢。

煮冰糖柑怎么煮,冰糖柑煮着吃有什么好处(2)

糖腌金桔平时除了用来制作糕点外,直接泡茶也是相当的好,老少皆宜,芳香润喉。节假日家庭聚会饭后来一杯,清爽消食还天然健康。马上就要过年了,大鱼大肉的日子,急需这样去油腻的好食物,煮一锅糖渍金桔,开胃消食去油腻,提前准备好,春节用得着!

给大家推荐几种吃法:

直接加热水泡,勺子用力搅搅使果肉和甜蜜较易融入水中,清爽滋润,入口甘甜。

只腌金桔 1片柠檬 2片山楂 少许枸杞,用热水冲泡。开胃消食,晚饭后饮也不影响睡眠,过年肉食过多的时候,喝上一杯特别舒服。

咳嗽时炖雪梨,放几只糖金桔同煮,味道更好,清爽润喉,可以减少或不放冰糖。

切碎成小丁,和葡萄干一样的用法,做蛋糕或饼干时放一些,不仅提味而且丰富色彩。

泡黄芪水的时候加一两只进去,味道会顿时变得很好喝。

煮冰糖柑怎么煮,冰糖柑煮着吃有什么好处(3)

【糖渍金桔】

主料 金桔1800克 白糖300克 冰糖250克 清水300克

辅料 盐2勺

做法:

煮冰糖柑怎么煮,冰糖柑煮着吃有什么好处(4)

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