猪肉

大雪节气，天气寒冷，最为关键的还是滋补，而在滋补的过程中，有的人说要吃牛羊肉，没这个没问题，但吃多了上火，其实吃猪肉也不多，冬天吃猪肉可以帮助暖胃驱寒，有助于身体补充蛋白质和脂肪酸，冬季气温低，容易导致血管收缩，血液循环减慢。而猪肉中的铁元素可以促进血液循环，增加血红蛋白的含量，有助于预防贫血。

燕麦

大雪节气，天气变冷，万物处于一片萧瑟之下，冬天不像春夏那么富含生命力，有可能让人变得阴郁，所以可多吃些“开心食物”来改变心情，推荐香蕉及燕麦等谷物。香蕉所含有的泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，排解紧张与忧郁；燕麦等谷物中含有丰富的碳水化合物和B族维生素，可维护神经系统稳定，增加能量代谢，对抗压力、抗抑郁也有帮助。

柑橘

冬季，大量柑橘类水果上市，特别是脐橙、柚子现在正是成熟的时候，价格相对比较便宜，口感香甜、汁水充盈。这类柑橘类水果，都富含大量的维生素C，冬天容易上火皮肤也容易干燥，多吃含有维C的食物可以有效缓解皮肤问题和提高免疫力。

粥

大雪节气喝粥是一种非常好的饮食调养，冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。冬季也是感冒的高发季节，如果你感冒了，建议多喝热粥，因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒，能够有效促进感冒的治愈。对了，冬天感冒，大家都会吃药，有些药对肠胃的刺激比较大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。