香菜,由于味道独特,爱它和憎它的人界限分明,一直以来就饱受非议。
在爱它的人眼中,香菜是可以跟任何食材搭配的“百搭款”,但最近有文章煞有介事抹黑香菜——
文章里写到,香菜不能和黄瓜、猪肉一起吃,和黄瓜一起吃会破坏维生素C,和猪肉一起吃会耗气伤身。长期这样食用,还可能有致癌风险!
种种贴近生活的“爆点言论”,赚足了眼球,我们有必要看看香菜是不是躺枪了。
香菜 猪肉,“耗气伤身”?
传言:
香菜是一种辛温食物,吃起来耗气。猪肉本身滋补油腻、温热且容易生痰。当两种食物搭配食用之时,必然会对身体造成损伤,不仅不会补充营养还会损耗气血。长期这样食用,还有可能致癌!