3.碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散成蛋液备用。
4.锅内烧油、油温五成热时，先把馒头片放入淡盐水中快速蘸上淡盐水，这样能防止炸的时候吸油，同时能使馒头片更加的松软。
5.然后再裹一层蛋液放入锅中。
6.保持小火慢慢炸，经常翻面让它均匀受热。馍片炸至两面金黄色时即可盛出控油。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2024-01-11 07:39:51作者：YD166手机阅读>>
3.碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散成蛋液备用。
4.锅内烧油、油温五成热时，先把馒头片放入淡盐水中快速蘸上淡盐水，这样能防止炸的时候吸油，同时能使馒头片更加的松软。
5.然后再裹一层蛋液放入锅中。
6.保持小火慢慢炸，经常翻面让它均匀受热。馍片炸至两面金黄色时即可盛出控油。
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