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1、猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。

2、 今天老刘就来分享一下“保存猪肉小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

猪肉、高度白酒、食用油、锡纸、保鲜膜

4、现在每家人生活条件都好了，吃肉是家常便饭，特别是猪肉是我国老百姓吃得最多的一种肉。猪肉一下子吃不完怎么保存呢，很多人是把猪肉放进食品袋中，扎紧口袋直接放入冰箱冷藏保存，这种方法保存猪肉特别容易滋生细菌，而且容易流失水分，要吃时拿出来，做出来的猪肉又柴又腥