经常有亲友或者病人问我，听说维生素是营养神经的，该不该吃维生素？

市面上充斥着很多的维生素产品和广告，到底该不该吃，怎么吃？

其中维生素B12就是一种对人体健康很重要的维生素，他是合成DNA和红细胞的必须元素。然而，由于身体自身并不能合成维生素B12，因此只能通食物来摄取，或者通过吃维生素保健品。而且这种补充需要持续的进行，因为身体不能长时间贮存维生素B12。

其实补充多少受很多因素的限制，每个人的需求也不一样，这些因素包括：年龄、饮食习惯、健康状况以及长时间服用的药物。

以年龄来说的话，不同年龄推荐的维生素B12每天摄入量为：

• 6个月以下婴儿：0.4微克
• 7-12月龄：0.5微克
• 1-3岁儿童：0.9 微克
• 4-8岁的孩子：1.2 微克
• 9-13岁的儿童：1.8 微克
• 14-18岁的青少年：2.4 微克
• 成人：2.4 微克

另外，如果*了则每天需补充2.6 微克，正在哺乳则每天2.8 微克。

动物性食物中含有大量的维生素B12，既可以是天然的动物食物，也可以是动物制成的食品制品。

动物来源则包括乳制品，蛋，鱼，肉和家禽。