这果皮不要扔,营养不输果肉,随手做成零食,香软有嚼劲,吃完还想吃。每年的这个时候,是百香果大量上市的时节。我家孩子很喜欢吃百香果,一次可以吃掉好几个。每次吃完的百香果皮,我都会放冰箱收集起来,做成百香果皮干,给孩子当零食吃。爱吃百香果的朋友都知道,百香果肉营养丰富,香味浓郁,而百香果皮的营养也跟果肉一样丰富。
我把做好的百香果皮干发到朋友圈,网友们纷纷点赞,说没想到百香果皮还能这样做,都说看着就很好吃。很多网友留言问我要做法,这次为了方便大家看,特意又做了一些。今天就把百香果皮*做法分享给大家,需要准备的食材有:百香果皮(去皮去籽) 450克,白砂糖 300克,百香果汁 20克。
第一步:挑选果皮光滑的百香果,不要选皱巴巴的那种。百香果外皮简单清理沥一下水分。