酱焖毛豆怎么做,酱焖毛豆

因为*了，胃口一直不好…外面做的毛豆，家人担心卫生问题不让吃，自己嘴馋…只好自己做了…

By 尘宸

用料

• 毛豆 500克
• 蒜米 适量
• 姜片 适量
• 豆瓣酱 一大勺
• 冰糖 适量
• 老抽 一勺
• 香料 适量
• 生抽 适量
• 料酒 一勺

做法步骤

1、选取新鲜毛豆，用清水洗刷

2、为了让毛豆入味，把毛豆两头剪掉