齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 卢红

“花开富贵”

颜值高寓意好

一起学起来吧!

4月1日，情报员“露珠1349 ”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则好看又好吃名为“花开富贵”的美食情报，营养丰富，色香味俱全，就像一簇漂亮的花朵，具体制作方法快来看一下吧！

备料：

白菜帮，肉馅，葱姜，油，盐、胡椒粉、料酒和生抽，老抽，耗油，鸡精，青椒，胡萝卜。

制作方法：

1、 里脊肉剁碎，放生抽，老抽，耗油，盐，葱，姜，胡椒粉，料酒，鸡精，朝一个方向搅拌上劲，备用。

2、大白菜帮只用中间白色的菜梗部分，清洗干净备用。

3、锅中加入适量的清水，大火将水烧开，加入少许食盐和油一起焯水1分钟，使白菜帮变软捞出备用。