三、响水大米
估计大部分人都听过响水大米的名号,这个米特别有名是黑龙江的特产之一。更是被誉为国家地理标志产品,可见其品质如何。黑龙江宁安市,光照时间比较长。
而且不管是气候、还是气温等都特别适合种植水稻。所以响水大米粒粒饱满,不干瘪。而且米粒晶莹剔透。不管是蒸出来的米饭,还是煮粥口感、口味都很好。软糯香甜,有弹性。
除了百合银耳粥之外,还有三种粥也特别适合在秋冬食用。
第一款:黑米鲜藕粥
黑米鲜藕粥估计好多人没有喝过,但是在秋冬喝对身体比较好。尤其是这个季节的藕一般都香糯可口特别好吃。关键是做法简单,把新鲜的藕切小块,和泡好的黑米及大米一起放入锅中煮熟即可。
第二款:山药红枣粥
我们的都知道,山药和红枣是两样比较滋补的食材。虽然便宜但是营养非常丰富。这个粥做起来再简单不过,就是注意处理山药的时候一定要记得带手套,否则容易引起手痒。