不过,经过学者的考证,我国番薯的引进更可能是多地同时进行的。如公元1582年,经广东东莞人陈益由越南带回,也有说番薯由陆地传入西南边疆的云南。只是这些引进记载尚存争议,而且从番薯的引进和推广力度来看,还是陈振龙最为成功。
因为陈振龙并非引进了就了事,他还带着整个家族整整祖孙六代都在致力于将番薯引种、推广至全国,功不可没。尽管不会各种现代育种技术,但陈振龙靠“偷渡”番薯也常被网友称为“古代袁隆平”。
陈振龙祖孙六代推广番薯种植的传播图
而番薯身上的所有特点,也都注定它能担起喂饱百姓的责任,是不可多得的缓解饥荒的“救命粮”。自番薯被广泛种植以后,中国的人口也有了非常显著且高速的增长。清初我国人口从 1655 年的 0. 14亿剧增到 1741 年的 1. 4 亿,自后依然一路上升至1850年的4.3亿。尽管很难量化番薯对明清两朝人口暴增的影响究竟有多大,毕竟当时被引进的美洲作物还有玉米、花生等,而其他原因也会影响人口的增幅。
但很多人的命也确实是番薯救回来的,特别是在粮食欠收的饥荒之年,“乡民活于薯者十之七八”,就是民间的一种普遍说法。而没有红薯的贱养代粮之功,中国可能很难成为有现在人口规模的泱泱大国。现在,我国依然是全球番薯产量最大的国家。但值得高兴的是,它已经没了“末世救济粮”的属性了。