马芬蛋糕是常见的烘焙点心

也是星巴克、luckin coffee的明星产品

一杯咖啡、一个马芬

咖啡的浓郁配上松软湿润的蛋糕

热量不会很高，相对健康

加热食用更好吃

现在不用出门，在家就可以做

简单快速，一搅一拌就能轻松搞定

还可随心所欲的去搭配辅助食材

这款马芬蛋糕中添加了抹茶粉，不但可以去除油腻的口感，而且还多了一份清香。

配 方

黄油 90克、 抹茶粉10克、绵白糖70克、蛋黄 2个、低筋面粉100克、牛奶 90克

装 饰

抹茶奶油霜 、适量抹茶粉 少许

准 备

1. 提前将黄油放在室温软化。

制作过程

1.将软化好黄油和绵白糖放入小盆中，用电动打蛋器以中速搅拌至质地细滑、稍微发白。2.分次加入蛋黄，充分搅拌均匀。1