13. 放入烧热的油锅内，炸至金黄色即可；
14.上盘可以品尝了。
小贴士：
1.萝卜焯水，是为了去除萝卜的腥味；
2.加入绿豆面粉的量，根据萝卜的多少来定，绿豆面粉多了，口感更加扎实，味道也更浓郁；
3.油锅烧热，7成热，太热了容易炸糊。
4、胡椒粉根据情况，过去老博山炸法一般不加。
关注美食博山，回复炸肉，看炸肉秘方，回复春卷，看春卷秘方。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-24 11:45:18作者：YD166手机阅读>>
13. 放入烧热的油锅内，炸至金黄色即可；
14.上盘可以品尝了。
小贴士：
1.萝卜焯水，是为了去除萝卜的腥味；
2.加入绿豆面粉的量，根据萝卜的多少来定，绿豆面粉多了，口感更加扎实，味道也更浓郁；
3.油锅烧热，7成热，太热了容易炸糊。
4、胡椒粉根据情况，过去老博山炸法一般不加。
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