导读：广西三月三的黑色糯米饭咋做的？这3种叶子能做乌米饭，一学就会

马上就要迎来农历三月初三了，你知道它是什么日子吗？

对于广大的汉人们来说，三月初三是上巳节，在这一天南方大部分地区都有用地菜煮鸡蛋的习俗。在民间甚至还流传着“三月三，地菜煮鸡蛋赛灵丹”的说法。

但是对于广西人民来说，它却是一个十分重要的日子，其重要性丝毫不亚于过年，在当地甚至还会为了庆祝“三月三”而放假三天。

当然了，在如此重要的节日里，怎么能少得了美食的相伴呢？而在广西每年的三月三，最具有代表性的美食莫过于“五色糯米饭”了，也叫黑色糯米饭。估计去过广西旅游的朋友们，对此是非常了解的。

那你可知道黑色糯米饭是如何做的吗？其实它的做法也并不难，在农村这3种十分常见的植物就可以做糯米饭。

第一种是枫树叶。

在很多外地人的眼中，枫树是一种很漂亮的树木，它长得高大，树干也很挺拔，到了秋季更是会满树的叶子变红，然后飘落下来，具有很高的观赏价值。

这也是它被广泛作为观赏植物栽种的原因，并且在国内南方很多地方都有分布。

但是枫树叶子能吃，你们知道吗？估计这也只有广西人才懂了。因为每年到了农历三月初三前夕，枫树叶子就成为了抢手货。

农村地区的人就会特意拿着袋子去山里采枫树叶。而城里人没有这个条件，只好是去市场购买枫树叶，往往小小的一把就要卖到三五元，还非常的抢手。

而这些枫树叶被人买回家以后，当然不是用来观赏，它可是制作黑色糯米饭的重要材料，在广西很多地方都是用它来制作黑色糯米饭的。在你的家乡是不是用它来做黑色糯米饭呢？

第二种：鸡屎藤。

估计不少人光是听到这个名字，就会对它嫌弃了。没错，鸡屎藤的叶子放在手里搓几下就会闻到鸡屎的臭味，但它却是一种很受广西人喜爱的树叶。