风靡大街小巷的花甲粉丝,自己做非常简单,十几分钟就能上桌 五六月份,小海鲜正肥美,隔三差五都要买一次,清蒸一锅,配着芥茉边吃边刷手机,再差的心情也会好起来了。再不然加一把辣椒花椒炒一锅,筷子都不需要,徒手吃得更开心。食物总是有治愈功能,能把你从情绪的低谷中解救出来。 花甲和粉丝绝对是完美搭配,风靡大街小巷还历久不衰。我也喜欢这个搭配,更喜欢在家做。一个人在家的时候来一份,饭菜都有了,重点是做法特别简单,备好食材十几分钟就能搞好了。
By 辽南蟹
用料
- 花甲 300克
- 粉丝 一把
- 大蒜 几粒
- 葱姜 适量
- 辣椒 少量
做法步骤
1、准备材料,保证花甲是无沙的状态。
2、将粉丝用热水泡软,开水或者接近开水的温度,泡几分钟就可以了。