逛超市时，我们会看到各类面粉：饺子粉、高筋粉、低筋粉、富强粉、全麦粉等。面粉种类不同，用途不同。
自发粉、低筋粉适合做馒头、花卷
自发粉是中筋粉的一种，添加了膨松剂。用自发粉制作发面食品，不必再添加任何发酵剂，而且温水和面时，发酵速度很快。如果想蒸馒头、花卷等，自发粉是忙碌上班族的最佳选择。时间充裕的话，用酵母发酵低筋面粉也是不错的选择。
全麦粉适合做全麦馒头、面包
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-12-03 18:48:08作者：YD166手机阅读>>
逛超市时，我们会看到各类面粉：饺子粉、高筋粉、低筋粉、富强粉、全麦粉等。面粉种类不同，用途不同。
自发粉、低筋粉适合做馒头、花卷
自发粉是中筋粉的一种，添加了膨松剂。用自发粉制作发面食品，不必再添加任何发酵剂，而且温水和面时，发酵速度很快。如果想蒸馒头、花卷等，自发粉是忙碌上班族的最佳选择。时间充裕的话，用酵母发酵低筋面粉也是不错的选择。
全麦粉适合做全麦馒头、面包
2011年10月20日，正在利比亚访问的美国国务卿希拉里在接受采访，结果她的秘书胡玛小姐突然递过来一个手机。希拉里看了一...
2022-12-03 18:33:31查看全文 >>
曾经叱咤政坛的女强人希拉里竟然胖成了球。8月份克林顿夫妇来到汉普顿阿甘希特海滩度假，被媒体拍到了他们夫妇在海边漫步的画面...
2022-12-03 18:16:23查看全文 >>
1、我国伟大领袖毛主席看过李小龙的电影，还盛赞李小龙“打得好”！其实毛主席年轻时候是个阳光的运动少年，很爱体育锻炼，在湖...
2022-12-03 18:30:53查看全文 >>
在阵亡将士纪念日的周末，特朗普利用自己的Twitter账号对民主党人进行了人身攻击，还转发了一些针对前乔治亚州州长候选人...
2022-12-03 18:42:58查看全文 >>
若论个人财产，希拉里早已进入总数只占美国人口1%的“顶级富豪”行列。 中国日报网7月2日电（涂恬），据美国媒体报道，无论...
2022-12-03 18:21:28查看全文 >>
很多人喜欢吃面，但是却没选对面粉！快过年了，小编这就给大家分享挑选面粉和做面食的小窍门，让你省心、省力，又省钱！划重点0...
2022-12-03 18:20:35查看全文 >>
大概二十年前，自己还不太会做面食，想吃包子不会发面，从超市买了自发粉蒸包子，蒸出的包子硬梆梆，表面还皱巴巴的一点都不好吃...
2022-12-03 18:33:16查看全文 >>
包子（自发粉版）分类：包子 作者：洛琳 创建时间：2014-07-23 14:26:05 描述：作为一个标准的南方姑娘偏...
2022-12-03 18:16:46查看全文 >>
北方人以面食为主，平时最喜欢吃的就是馒头、包子、面条和水饺，所以和面粉打交道的时间比较多。但是就像生活中的很多其他事情一...
2022-12-03 18:42:46查看全文 >>
民以食为天山东人的天是面食大馒头、花饽饽……各式各样的面食都能做出花样来不过这些面食要想做的好吃那面粉一定得选对不知道怎...
2022-12-03 18:18:30查看全文 >>
