盘点7种果蔬谷物，带你快速掌握它的吃法和营养价值，文章比较长，建议收藏起来慢慢看哦！

清

RECIPE

单

1. 菊芋Jicama

2. 奇亚籽 ChiaSeed

3. 卡穆小麦 Kamut

4. 苋菜种子 Amaranth

5. 葵花籽绿 Sunflower Greens

6. 葫芦巴 Fenugreek

7. 阿罗尼亚浆果 Aronia Berry

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菊芋Jicama

是一种中美洲根茎类蔬菜，看起来像土豆或萝卜，但是味道多汁而且略带甜味。因为太像土豆了，通常人们可以在美国高端超市农产品区可以找到它，在Whole Foods和Fresh Market可以买到哦~

★★★营养价值：可以提高身体抵抗细菌的能力，还能减轻身体的炎症。

★★ 推荐菜式1 | 凉拌菊芋