准备好食材，因为我比较喜欢吃粉丝所以我拿的粉丝比较多。 把两瓣蒜切碎。 把腐竹，木耳，香菇切成小块。 先是放油，等油热后放蒜，蒜炒一小会儿就放腐竹，香菇和木耳丁。 腐竹，香菇和木耳翻炒两三分钟后。就放粉丝进去。（注：过程中要加入少许水，不然会粘锅。） 放入粉丝翻炒三四分钟后，就可以出锅了。这道菜就完成了。 我是第一次上传菜谱，如果不详细，我在这只能跟你们说抱歉了，请多多包涵(இωஇ ) 炒锅,一家三口,一人食,午餐,热菜,家常菜,炒菜,下饭菜,咸,炒