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粗粮红薯饭团怎样做不散开(红薯杂粮饭团的做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-17 08:04:07作者:YD166手机阅读>>

笔者作为一个地地道道的南方人,烹饪米饭应该是在正常不过的做饭步骤之一。但作为一个美食爱好者和一个资深吃货,笔者对于米饭的研究可谓是相当的深入。一般烹饪米饭无非就是水煮,油炒,焖三种,而对于笔者今天这款红薯肉松饭团,应该就属于米饭之中的第四种烹饪手法。其成品形态非常像一个双层的金黄蛋,造型上面可谓是非常喜感,加上营养层次突出,口感更是让人回味无穷,所以笔者特意把这款美味推荐给你。如果您对这款美食也有一点点兴趣的话,不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧,还望喜欢。

粗粮红薯饭团怎样做不散开,红薯杂粮饭团的做法(1)

【美食名称】:红薯肉松饭团。

【准备原料】:煮熟的鹌鹑蛋3-6个,红薯150克,煮熟的米饭120克,肉松50克。

粗粮红薯饭团怎样做不散开,红薯杂粮饭团的做法(2)

第一步:首先我们把红薯去皮切丁装入盘中,上蒸锅大火蒸15分钟。

粗粮红薯饭团怎样做不散开,红薯杂粮饭团的做法(3)

第二步:随后把蒸熟的红薯倒入一个碗中,适当放凉之后碾压成泥;随后顺便把准备好的白米饭也顺便碾压一下,成品只要看不出有颗粒状的米饭呈现即可。

粗粮红薯饭团怎样做不散开,红薯杂粮饭团的做法(4)

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