来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2023-01-10 00:15:36作者：YD166手机阅读>>
腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制，故称“腊八蒜”。 泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。 生活嘛～ 就是要有一点仪式感 其实平时也可以腌制哟～放冰箱即可～ 多吃腊八蒜有好处❤️
By PinkLoves
1、备好紫皮蒜 最好是在冰箱里冷藏过的 只有低温才能激活休眠的蒜酶 这样大蒜才更容易变绿
2、先掰分成小瓣儿
泡腊八蒜，只放醋不好吃，多加2样，碧绿爽脆，酸辣适口不烧心时间如流水，转眼间冬月就快过完了，还有十几天就是腊八节了。俗话...
2023-01-10 00:13:44查看全文 >>
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2023-01-10 00:53:28查看全文 >>
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2023-01-10 00:24:12查看全文 >>
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2023-01-10 00:51:27查看全文 >>
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2023-01-10 00:24:39查看全文 >>
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2023-01-10 00:58:38查看全文 >>
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2023-01-10 00:14:30查看全文 >>
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百试不爽。无一不灵！1. 买几瓶白醋和五个大蒜头，将大蒜头拍碎，去皮，全部泡入白醋。浸泡24小时之后即可使用。2. 将上...
2023-01-10 00:31:23查看全文 >>
