面条是我们常吃的一种主食,好吃易消化,还能提高免疫力。面条就像菜一样,有许多种烹饪方法,煮面条,炒面条,今天,小编想跟大家聊聊最健康的蒸面条,你会蒸面条吗?你蒸的面条是不是有点发粘?今天就教大家一招可以有效的解决这个问题。河南人家家户户都特会做面,做的好吃入味不粘腻。今天就告诉大家这蒸面方法,蒸出来的面条劲道鲜香。那就是在面上均匀撒上玉米油再上锅蒸!这样可以有效的防止面条粘在一起。而且,这样做面不会糟。你学会做蒸面了吗?感兴趣的朋友赶快收藏吧!
豆角蒸面By 德普烘焙实验室
配料:
猪五花肉片 适量、豆角段 适量、手工细面 适量、精盐 适量、玉米油 适量、陈醋 适量、耗油 适量、酱油 适量、姜 适量、小葱 适量、蒜 适量、鸡粉 适量
烹饪步骤:
1.豆角段、五花肉片混合均匀;
2.加入小葱段、蒜片、姜丝、盐、鸡粉、玉米油、耗油、酱油;
3.充分混合均匀,静止10min;