小贴士
1.文中馅料是9个，所以会剩下9个起酥后的皮，如果想配套一次烤制，就两份红豆沙馅。
2.包好以后若中心歪了，可适当调整。
3.若烤箱不大，上面离加热管太近容易上色过深，可在烤制过程中速度开门加一张锡纸。
4.擀皮的时候，皮跟酥的软硬度最好一致，擀出来的面皮颜色才会均衡，并且不容易破酥。
5.室温太高的话，一定要在空调房里做！
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2023-02-03 19:07:32作者：YD166手机阅读>>
小贴士
1.文中馅料是9个，所以会剩下9个起酥后的皮，如果想配套一次烤制，就两份红豆沙馅。
2.包好以后若中心歪了，可适当调整。
3.若烤箱不大，上面离加热管太近容易上色过深，可在烤制过程中速度开门加一张锡纸。
4.擀皮的时候，皮跟酥的软硬度最好一致，擀出来的面皮颜色才会均衡，并且不容易破酥。
5.室温太高的话，一定要在空调房里做！
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