最近烘焙之魂在我体内熊熊燃烧!我也要做蛋糕!!但是没有烤箱??没关系,我有一台万能电饭锅,煲汤炖粥煮米饭样样都行,现在它又培养了做蛋糕的新技能!
By taraaaaa
用料
- 鸡蛋 3个
- 巧克力酱 20g/一大勺
- 可可粉 20g/一大勺
- 面粉 80g
- 泡打粉(可不加) 3g/小半勺
- 牛奶 50g
- 玉米油(黄油、橄榄油都可) 50g
- 白砂糖(打发蛋白用) 60g
- 白砂糖(蛋黄用) 20g
- 红糖(可不加) 20g
做法步骤
1、准备材料~
2、分离蛋黄和蛋白。蛋白一定要放在无油无水的干净容器里,不可以混进蛋黄哦!打蛋器也要保证无油无水特别干净!