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戚风蛋糕胚怎么用电饭锅做(4人份电饭煲戚风蛋糕怎么做)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-04-14 11:14:46作者:YD166手机阅读>>

戚风蛋糕胚怎么用电饭锅做,4人份电饭煲戚风蛋糕怎么做(1)

最近烘焙之魂在我体内熊熊燃烧!我也要做蛋糕!!但是没有烤箱??没关系,我有一台万能电饭锅,煲汤炖粥煮米饭样样都行,现在它又培养了做蛋糕的新技能!

By taraaaaa

用料

  • 鸡蛋 3个
  • 巧克力酱 20g/一大勺
  • 可可粉 20g/一大勺
  • 面粉 80g
  • 泡打粉(可不加) 3g/小半勺
  • 牛奶 50g
  • 玉米油(黄油、橄榄油都可) 50g
  • 白砂糖(打发蛋白用) 60g
  • 白砂糖(蛋黄用) 20g
  • 红糖(可不加) 20g

做法步骤

戚风蛋糕胚怎么用电饭锅做,4人份电饭煲戚风蛋糕怎么做(2)

1、准备材料~

戚风蛋糕胚怎么用电饭锅做,4人份电饭煲戚风蛋糕怎么做(3)

2、分离蛋黄和蛋白。蛋白一定要放在无油无水的干净容器里,不可以混进蛋黄哦!打蛋器也要保证无油无水特别干净!

戚风蛋糕胚怎么用电饭锅做,4人份电饭煲戚风蛋糕怎么做(4)

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