3、在盘子里倒入适量老抽，用牙签在猪皮上戳几个洞，均匀涂抹上色，然后皮朝下泡10分钟左右，捞出备用。 *捞出备用时，皮要朝上哦
4、在剩下的老抽中加入白砂糖、1大勺料酒、白胡椒粉和盐，搅匀备用。
5、平底锅中加入少许油，用小火将五花肉面朝下煎出虎皮。 *可以盖个盖子煎，防止溅油
6、将煎好放凉的五花肉切成薄片，铺在碗里。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2023-04-18 00:33:59作者：YD166手机阅读>>
3、在盘子里倒入适量老抽，用牙签在猪皮上戳几个洞，均匀涂抹上色，然后皮朝下泡10分钟左右，捞出备用。 *捞出备用时，皮要朝上哦
4、在剩下的老抽中加入白砂糖、1大勺料酒、白胡椒粉和盐，搅匀备用。
5、平底锅中加入少许油，用小火将五花肉面朝下煎出虎皮。 *可以盖个盖子煎，防止溅油
6、将煎好放凉的五花肉切成薄片，铺在碗里。
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