利用好你家的面包机，做果酱超省事，不粘不糊，只需一个多小时

我们这个不产芒果的北方小城，在春暖花开的日子里，芒果也便宜了。青芒只要三块九，水仙芒要略贵，还在十块钱之上，小的台芒也不过七块钱。估计现在是芒果的丰产期了，要知道在之前的几个月，芒果都是很贵，没有低于十元钱的呢。

趁着便宜，我们可以将它做在果酱保存，一次做上几瓶，放在冰箱封存，想吃时取出，或加凉开水冲成饮料，或者抹面包，做夹馅都是相当的不错，错过这个季节，要又等上一年呢。这个季节的芒果，如果是网购的话，估计您能买到更便宜的。网购水果一般量大，而且经过长途运输也会有损伤，所以收到后，您也可以像我这样做成果酱。以免吃不了那么多坏掉。今天我用的这个芒果，就是网购的，超大个，但味道不是特别甜，怕放坏了，所以把它做成果酱来保存。您也许会说，做果酱太麻烦，还得炒煮熬，一直需要守在锅边经常搅拌不说，一不小心还会被溅出的果酱烫伤。其实我做这个果酱非常的简单，就是把它扔进了面包机，利用面包机的果酱功能来完成，面包机会自动搅拌，煮起来不粘锅，不糊锅，您交给它就放心吧，一个多小时后，冒着热气的果酱就新鲜出炉了。

所用食材：

芒果肉800克 糖190克 柠檬1个 淀粉20克

具体做法：