​

点击查看油条酿虾做法

油条酿虾，Q弹虾肉配上玉米粒、胡萝卜碎，填入油条内油炸。刚出锅的油条虾酥脆喷香，一咬咔哧，鲜美多汁，裹上芥末蛋黄酱，清新解油腻。

04丨三鲜老油条

​

点击查看三鲜老油条做法

在上海，油条会被做成三鲜老油条。将油条复炸变酥脆（这就是老油条啦），用里脊肉、虾仁、墨鱼搭配在一起，烧个三鲜浇头，爽滑与酥脆交相辉映，那叫一个妙啊！

05丨丝瓜炒油条

点击视频查看丝瓜炒油条做法

油条复炸后和丝瓜、毛豆一起翻炒就是一道颜色清新，口味鲜美丝瓜炒油条啦。油条酥脆富有油香，丝瓜清香软糯，谁能不爱这样的组合？

06丨家庭版油条

点击视频查看家庭版油条做法

隔离在家，无法吃到热乎的油条，没关系！台台教大家自己在家做。只要掌握好面粉和油温就能轻松做出蓬松酥脆的油条，一次多做一些放冷冻能存放1个月呢！无论南北，中国人的餐桌上总是少不了油条的加持，看了这么多油条的吃法，你是不是也跟台台一样口水直流？不要犹豫！今天就在家试起来吧！

文｜团子

图｜十一

部分图源网络