食材：鸡翅中8个、大蒜、料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、生粉、黑胡椒粉

1、鸡翅洗净，用厨房纸吸干表面的水分，在鸡翅表面划上花刀；

2、往鸡翅中放一些料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、生粉、黑胡椒粉（少许），抓匀后腌制2个小时，也可以放入冰箱中冷藏一晚；

3、来几头大蒜，剁成蒜末，然后热锅加油，倒入蒜末，炒出香味后，关火；

4、将腌制好的鸡翅放在烤盘上，两面均匀刷上步骤3中炒好的蒜油，蒜末和腌出来的料汁也一起浇上去；