另外，土豆各个生育阶段对温度也有较高要求；土豆的适宜发芽温度为15至20度，超过25度以上发芽能力受限；土豆的适宜生长适温为15至25度，块茎膨大的适宜温度约为16至20度，如果块茎膨大期温度超过25度，块茎膨大能力会受到抑制；从土豆的发芽适温与生育期适温要求来看，处暑的日平均气温在25度左右，符合土豆发芽适温要求；且处暑至霜降之间的气温基本能够满足土豆生育各阶段对温度的不同要求；所以说，秋茬土豆的适播期应该在处暑至白露期间；老话说秋茬土豆在白露之前播种不算迟也是非常有道理的。

土豆上灰好，快大质量高

老话“土豆上灰好，快大质量高”，这句话里面的灰是指草木灰，意思是草木灰适宜用来种植土豆，用草木灰种植的土豆长得个大品质高；草木灰是农村常见的一种厨房废弃物，它是植物秸秆燃烧后留下的灰迹；草木灰材质轻盈，矿质元素丰富，微量元素均衡；草木灰在民间被称为万能肥，因为草木灰的主要含量是碳酸钙物质，其次是磷钾元素；之所以说草木灰适宜作为种植土豆的基肥或追肥使用，主要是因为草木灰具有相当高的肥能；如果将草木灰用于种植土豆的基肥，它可以疏松土质，改善土壤结构，可以为土豆提供营养生长所需的氮能和膨大期需求较高的磷钾元素，利于土豆薯块膨大并增加薯重。

而且，草木灰还具有灭菌*虫的功效；如果草木灰用于土豆的基肥，它可以灭除土壤中的地下虫害，减少地下虫害啃咬土豆的茎叶和膨大的薯块；可以保障土豆安全生长，保障土豆的商品性能；据老菜农经验分享，种植秋茬土豆，除了每亩施入充分腐熟的农家肥2500公斤之位，还需配施尿素15公斤，高磷酸钙25公斤，草木灰150公斤。

秋播薯块易烂秧，整薯播种苗儿旺

老话“秋播薯块易烂秧，整薯播种苗儿旺”这就话是对秋播土豆种子提出明确而具体的要求；从这句老话的字面理解，秋播土豆要求整块薯种下播；因为处暑虽然处于立秋之后，但处暑与伏季相交，这个节令里的白天气温仍旧很高，且降雨频繁，土壤潮湿；如果薯种分块下播，因薯种有切面，切割面上会溢出薯粉，薯粉在潮湿土壤作用下，容易形成烂种萎秧的现象；如果将薯种整块下播，就不存在因土壤过于潮湿形成的烂种萎秧现象，可提升土豆种植的出苗率和出苗质量。