天气冷了，市场里的红薯也越来越多了，价格还便宜，超市里新上市的红薯有的才一块多钱一斤，又甜又面又好吃。每年的秋冬季节，我家的红薯都是常备食材，不管是烤红薯不是煮红薯粥，都特别受欢迎，而最让孩子们喜欢吃的一种吃法，就是把红薯和小米一起做成红薯小米糊，又香又甜，细腻顺滑，比煮粥更好喝。

现在大部分的家庭里都会有破壁料理机或者豆浆机，用来作米糊是很方便的。而红薯和小米也都是营养丰富的家常食材，只不过大部分家庭都习惯用这两种食材做红薯小米粥，其实做米糊更好喝，不管是老人还是孩子，都很适合，不妨试一试。

红薯小米糊：

所需食材：小米45g、去皮红薯110g、清水约750ml；

具体制作方法：

第一步：准备原料，这里有山东的黄小米， 颜色特别好；红薯建议选这种红心的红薯，甜度较高，口感比较面的，做米糊更合适；